洋食カーネリアンはお肉屋さんの直営店新鮮な食材、お肉は国産黒毛和牛・黒豚を使用。お水はアルカリイオン水を使用し、油は食べる人の健康を考えてヘルシー油を使っています。お肉屋さんの直営店だからこそできたこの味！是非、御賞味ください

　約4年間、うちでランチパートとして働いてくれていた、前川さんが旅立ちます。うちのお客様の西島さんが東三国で『讃州』と言う、うどん屋をオープンするので昔からの知り合いと言うこともあり、どうしても手伝いたいと嘆願され承諾しました。
　ちょうど、名古屋に転職し３ヶ月ぷりに大阪に帰って来たアオウちゃんが来店、いっしょに見送ることが出来ました。
　ふたりともガンバレ